Rezepte vom verkaufsoffenen Sonntag, 29.10.2017
Brot gebacken mit Dampfunterstützung
Sauerteig-Buttermilch-Brot
***
Fisch und Gemüse aus dem Dampfgarer
Lachsfilet mit grünem Gemüse
***
Fleisch und Sättigungsbeilage aus dem Dampfgarer
Sous vide gegartes Schweinefilet
mit tomatisierten Gnocchi
***
Süßes aus dem Dampfgarer
Nusspudding mit Schokoladensauce